Galinhas de Pescoço Pelado: origem, genética, tipo

As galinhas de pescoço pelado são aves domésticas que apresentam ausência parcial ou total de penas na região do pescoço. Essa característica não é doença nem defeito, mas resultado de uma mutação genética natural, controlada pelo gene dominante Na (Naked Neck), que reduz a formação de penas principalmente nessa região.

Essa mutação surgiu espontaneamente durante o processo de domesticação das galinhas e foi preservada ao longo do tempo por trazer vantagens adaptativas, especialmente em climas quentes, onde facilita a dissipação de calor e aumenta a rusticidade das aves.

Origem histórica do pescoço pelado

Os primeiros registros documentados de galinhas de pescoço pelado aparecem na Europa Oriental, especialmente na região da Transilvânia (atual Romênia), onde a ave ficou conhecida como Pescoço Pelado da Transilvânia. Esses registros datam do século XIX e indicam que a característica já estava bem estabelecida em populações domésticas.

Todas as galinhas de pescoço pelado compartilham o mesmo ancestral:

• Gallus gallus domesticus

Base genética

O gene Na (Naked Neck) é responsável pela redução do crescimento de penas no pescoço e, em menor grau, em outras partes do corpo. Trata-se de um gene dominante, facilmente transmitido às gerações seguintes quando presente em cruzamentos.

A mutação não afeta negativamente a saúde da ave e está associada a:

• melhor tolerância ao calor

• maior rusticidade

• adaptação a ambientes tropicais

Pescoço Pelado Tradicional (Europeu)

O pescoço pelado tradicional europeu apresenta:

• porte médio

• boa adaptação climática

• histórico antigo e bem documentado

Essa variedade é considerada a forma mais antiga do pescoço pelado e serviu de base genética para outras variações ao redor do mundo.

Pescoço Pelado Caipira (Brasil)

No Brasil, o pescoço pelado foi amplamente incorporado às galinhas caipiras por seleção natural e cruzamentos informais. Tornou-se comum em áreas rurais devido à sua:

• resistência

• facilidade de criação

• adaptação ao clima quente

Pescoço Pelado de Combate

O chamado pescoço pelado de combate não é uma raça formal, mas um tipo funcional. Surgiu quando o gene do pescoço pelado foi introduzido em galinhas de estrutura corporal mais robusta, influenciadas por linhagens combatentes antigas, o combate é pratica proibida no Brasil.

Características comuns:

• ossatura forte

• postura mais ereta

• alta resistência física

Pescoço Pelado Gigante (Brasil)

O Pescoço Pelado Gigante é um tipo brasileiro resultante da introdução do gene do pescoço pelado em galinhas de grande porte, principalmente o Índio Gigante. O objetivo foi unir:

• grande altura

• estrutura corporal elevada

• rusticidade

• menor plumagem

Polaco Gigante (uso brasileiro)

No Brasil, o nome Polaco Gigante é um termo popular utilizado para designar o Pescoço Pelado Gigante.
É importante esclarecer:

• não corresponde à raça europeia Polaca tradicional

• trata-se do mesmo tipo conhecido como Pescoço Pelado Gigante

• o nome é uso regional, não técnico nem reconhecido internacionalmente

Índio Gigante Pescoço Pelado

Dentro da criação do Índio Gigante, surgiram exemplares que expressam o gene do pescoço pelado. Essas aves mantêm:

• grande altura

• estrutura corporal elevada

• pescoço sem penas

Apesar das diferentes nomenclaturas, todas essas denominações referem-se ao mesmo tipo genético no contexto brasileiro.

Conclusão

As galinhas de pescoço pelado representam uma importante variação genética dentro da avicultura. Seja em formas tradicionais, caipiras, gigantes ou de combate, todas compartilham a mesma base genética e ancestral comum. As diferenças observadas estão relacionadas ao porte, estrutura corporal e finalidade de criação, e não a mutações distintas.

A identificação correta e a preservação dessas aves contribuem para uma avicultura consciente, histórica e educativa.

Referências bibliográficas 

• Estudos clássicos de genética avícola sobre o gene Naked Neck (Na)

• Registros históricos europeus sobre a galinha Pescoço Pelado da Transilvânia

• Literatura zootécnica sobre Gallus gallus domesticus

• Documentação técnica e registros de criadores brasileiros de Índio Gigante

• Publicações científicas e educativas sobre adaptação climática em galinhas domésticas